В Барышском районе специалистами Россельхознадзора было задержано 2,5 тонны, обрези говяжьей с голов, поступившей в адрес ОАО “Барышский мясокомбинат” без необходимой маркировки. Отобранные пробы были направлены в ОГУ «Ульяновская облветлаборатория» для подтверждения безопасности. По заключению лаборатории, образец не соответствует наименованию «мясная обрезь», а также органолептическим, микробиологическим и биохимическим показателям. Директору мясокомбината выдано предписание о технической утилизации мясопродукции.
Подписаться на:
Комментарии к сообщению (Atom)
Комментариев нет:
Отправить комментарий